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本文摘要:99身体健康网讯 据江苏省食品药品监督管理据网站消息,为更进一步强化学校食堂食品安全监管,保证师生饮食安全性,日前,淮安市涟水县的组织纪委、食品药品监管局、教育局牵头积极开展春季学校食堂食品安全专项检查。

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99身体健康网讯 据江苏省食品药品监督管理据网站消息,为更进一步强化学校食堂食品安全监管,保证师生饮食安全性,日前,淮安市涟水县的组织纪委、食品药品监管局、教育局牵头积极开展春季学校食堂食品安全专项检查。重点检查学校食堂基本设施情况;加工环境、餐饮具清除、消毒和保洁情况等。融合专项检查,同时积极开展食品安全科学知识入课堂宣传教育活动,宣传食品安全法律、法规,普及食品安全科学知识,增强校长第一责任人的食品安全责任意识,敦促实施好食品安全主体责任,强化食堂内部管理,保证学校食品安全。

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